Proeverijen kunnen vanaf 8 personen met begeleiding van Jeroen aan tafel. Dit duurt een kleine twee uur en kosten 24 euro pp. De plankjes kan je individueel doen en hoef je niet te reserveren.

Rondje Schotland
Deze proeverij bestaat uit één whisky uit elk van de vijf regio’s van Schotland. Je krijgt dus een topper uit de lowland, speyside, orkney, cambeltown en een islay voorgeschoteld. Bij dit rondje zijn de smaakverschillen erg groot, waardoor deze uitermate geschikt is om te doen als er ook een aantal minder ervaren whiskdrinker in de groep zit.

Rondje Islay
Dit is een proeverij die goed aansluit op het rondje Schotland. Al deze whiskies komen van het eiland Islay. De smaken zijn wat zwaarder en ook minder geschikt voor mensen die nog weinig whisky hebben gedronken. Denk qua smaken aan rook, turf, zeewier of zelfs jodium.

Rondje Ierland
Ierse whisky is wat smaak betreft vaak wat minder uitgesproken dan hun Schotse buren. De smaken zitten wat dichter bij elkaar en zijn wat zachter. Ondanks dat de Ieren al tweehonderd jaar langer whisky maken, zijn het tegenwoordig toch de Schotten die om deze drank bekend staan. Deze proeverij laat je ervaren dat de Ieren het stoken echt niet verleerd zijn.

Rondje Amerika
Een verrassend rondje langs Amerikaanse stokers van bourbon. We gaan natuurlijk niet de standaard versies proeven, maar de minder bekende uitgaves of producten van de kleinere distilleerderijen. Dus vergeet de grote merken en proef de ware bourbon.

Rondje om de wereld.
Single malts van over de hele wereld. We gaan van Australië naar Nederland en zelfs naar Japan. Deze proeverij is het bewijs dat goede single malt niet uit Schotland hoeft te komen. Veel van deze stokerijen zijn nog niet zo lang bezig dus een aantal whiskies die we drinken zijn minder oud dan de meeste schotse.

Plankje Schotland
  • Glen Kinchie
  • Royal Lochnagar
  • Highland Park
  • Glen Scotia

Plankje eilanden
  • Arran
  • Bunnahabhain
  • Caol Ila
  • Laphroaigh quartercask
  • Ardbeg Uigeadail

Plankje Ierland
  • Powers Gold
  • Jameson
  • Redbreast
  • Bushmills
  • Connamara

Plankje Highlands en Speyside
  • Glen Deveron
  • Dalwhinnie
  • Aberlour
  • Clynelish
  • Glenfarclas 105

Plankje Jenevers
  • Ketel 1
  • Zuidam oude jenever
  • Zuidam oude jenever 5 jaar
  • Zuidam korenwijn 1 jaar
  • Zuidam korenwijn 5 jaar